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住宅街にある隠れ家的名店です。メニューはあっさり豚骨スープ、ねぎラーメン、味噌ラーメン。
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ラーメンの種類が多くオススメを聞くと、とりあえず桜島ラーメンという事で、
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黒豚が美味い！！！豚骨は若干、濃い目な気がするが、豚骨を堪能したいのならちょうど良いかもしれない。
地元で人気のお店一番ラーメンはボリューミーな豚骨ベース。お腹いっぱい食べれる大メニューが魅力。
鹿児島のラーメン店には必ず出てくるお漬物がないのがちょっと残念でした。
麺は鹿児島ラーメンによく使われているような、少し太めのストレートの麺です。
でもあっさりなのに旨味が凝縮されたスープは繰り返し訪れたくなるラーメンです。
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ラーメン自体は美味しかったんだけど、お店に清潔感がなくて残念。カウンターに座ったら目の前に吸い殻の入った灰皿あってあまりいい気持ちではなかった。潔癖な人にはオススメしません。
リスペクトしているという「ほんきラーメン」を再現できているかどうかはわかりませんが、とっても美味しかったです。
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